Održana druga radionica za studente Veleučilišta u Križevcima

u sklopu projekta „EKO DETEKTIVI: TRAGOM ZELENIH OZNAKA“

U sklopu projekta „EKO DETEKTIVI: TRAGOM ZELENIH OZNAKA“ 02. lipnja 2026. dr. sc. Dušanka Gajdić održala je drugu edukativnu radionicu namijenjenu studentima pod nazivom „Eko-oznake prehrambenih proizvoda – vodič za odgovoran izbor potrošača“.

Kroz interaktivno predavanje i praktične primjere studenti su naučili kako prepoznati vjerodostojne eko-oznake na prehrambenim proizvodima, razlikovati službene certifikate od marketinških tvrdnji te kritički procjenjivati informacije koje proizvođači ističu na ambalaži proizvoda. Posebna pažnja posvećena je pojavi greenwashinga i načinima na koje potrošači mogu prepoznati lažne ili neutemeljene „zelene“ tvrdnje.

Sudionici su također stekli uvid u karakteristike tržišta ekoloških poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, profil zelenih potrošača te prednosti i prepreke povezane s kupnjom ekološke hrane. Kroz raspravu i mini kviz analizirali su razlike između oznaka poput „eko“, „bio“, „organic“ i „natural“ te saznali koji certifikati predstavljaju stvarni dokaz da je proizvod proizveden u skladu s načelima ekološke proizvodnje.

Cilj radionice bio je osnažiti mlade za odgovorno i kritičko promišljanje o prehrambenim proizvodima koje svakodnevno kupuju te ih potaknuti da svojim izborima podržavaju održivu proizvodnju, zaštitu okoliša i lokalne proizvođače.

Dr. sc. Dušanka Gajdić