Zeleni obrazovni program na Veleučilištu u Križevcima

Grupa studenata 2.godine Prijediplomskog stručnog studija Poljoprivreda - smjer Menadžment u poljoprivredi i ostali zainteresirani polaznici, zajedno s profesoricom dr.sc. Sandrom Kantar i profesorom dr.sc. Silvijem Jerčinovićem  u okviru projekta Smart Organic Food Innitiative (SOFI) nastavljaju realizirati aktivnosti predviđene Zelenim obrazovnim programom (ZOP). U utorak, 16.04. 2024. u učionici na Ratarni, predstavnica Hrvatskog saveza udruga ekoloških proizvođača Sunčana Pešak, dipl.ing.agr. održala je teorijski dio nastave na temu „Ekološko sjeme i otpornost tradicijskih sorti“.

Nakon predavanja, uslijedio je praktični dio nastave na OPG-u Biomara u Svetom Petru Čvrstec. Vlasnici obiteljskog imanja OPG Biomara, Jasminka i Željko Iličić predstavili su svoje imanje na kojem ekološki uzgajaju 50-ak poljoprivrednih kultura. Bitno je istaknuti da u proizvodnji primjenjuju načela biodinamičke metode te da  kroz njegovanje tla osiguravaju ekološke namirnice uzgojene u čistom okolišu. Cilj im je da što više ljudi ima pristup kvalitetnim namirnicama po pristojnim cijenama, te su stoga odlučili ponuditi svoje proizvode direktno kupcima, bez posrednika.

Kombiniranjem teorijskog i praktičnog pristupa nastavi, studenti su dobili cjelovit uvid i podršku za pokretanje poljoprivredne proizvodnje na ekološki način.

Izvješće napisao:

Danijel Topljak, III. god. – Menadžment u poljoprivredi