ODRŽANO PREDAVANJE O KRIŽEVAČKOJ KUKMICI
U organizaciji Udruge uzgajivača hrvatskih pasmina peradi – Kukmica (UHP – Kukmica) i Veleučilišta u Križevcima 19. studenoga 2025. održano je stručno predavanje posvećeno Križevačkoj kukmici, najmlađoj priznatoj hrvatskoj izvornoj pasmini peradi.
Predavanje je održala Marijana Vrbančić Igrić, mag. ing. agr., v. pred. detaljno predstavivši povijest nastanka pasmine, njezina morfološka svojstva, uzgojne specifičnosti, genetsku vrijednost te izazove i perspektivu očuvanja. Posebna važnost očuvanja Kukmice, kao i ostalih izvornih pasmina, je bogatstvo kulturne i ruralne baštine Republike Hrvatske.
Među brojnim slušačima bili su uzgajivači, studenti, djelatnici HAPIH-a, zaposlenici Veleučilišta u Križevcima i drugi zainteresirani za razvoj i očuvanje domaćih pasmina. Tijekom izlaganja razvila se poticajna rasprava o mogućnostima unapređenja uzgoja, promociji pasmine te primjeni suvremenih znanja u praksi.
Predstavljen je i aktualni projekt Veleučilišta vezan za promociju i zaštitu Križevačke kukmice “Očuvanje i komercijalizacija proizvoda izvorne pasmine peradi – križevačka kukmica (VUK – kukmica)”, usmjeren na sustavno očuvanje i unapređenje populacije. Naglašeni su ključni ciljevi projekta koji obuhvaćaju očuvanje pasmine, povećanje broja matičnih jata te rast ukupne populacije i broja uzgajivača, zatim ispitivanje vrijednosti finalnih proizvoda (mesa i jaja), kao i daljnju komercijalizaciju uzgoja kako bi se osigurala dugoročna održivost.
Tijekom predavanja istaknuto je da projekt “VUK – Kukmica” ujedno doprinosi i ostvarivanju važnih strateških ciljeva Europske unije. Aktivnosti projekta pridonose postizanju klimatske neutralnosti, poticanju ekološkog i održivog uzgoja, zaštiti i obnovi bioraznolikosti te očuvanju ekosustava unutar poljoprivrednih sustava, kao i poboljšanju dobrobiti životinja.
Nakon predavanja, u obilasku peradarskog praktikuma Veleučilišta u Križevcima gdje se aktivno uzgaja Križevačka kukmica, sudionici su upoznati s praktičnim aspektima držanja, hranidbe i upravljanja jatima ove pasmine.
Događaj je zaključen u ugodnoj atmosferi razmjene iskustava, uz najavu daljnjih aktivnosti koje će doprinijeti očuvanju i razvoju ove vrlo vrijedne hrvatske pasmine peradi.
