Veleučilište u Križevcima na 7. međunarodnom kongresu o ruralnome turizmu
Hrvatska udruga za turizam i ruralni razvoj „Klub članova Selo“ organizirala je od 6. do 9. svibnja 2026. godine na otoku Rabu 7. međunarodni kongres o ruralnome turizmu, jedno od najvažnijih stručnih i znanstvenih okupljanja posvećenih razvoju ruralnog turizma u Hrvatskoj i regiji. Među pokroviteljima i partnerima ovog značajnog događanja bilo je i Veleučilište u Križevcima.
Ovogodišnji kongres održan je pod sloganom „Kreativna preobrazba ruralnoga turizma: održivost, digitalizacija, uključivost“, a kroz devet tematskih cjelina okupio je brojne stručnjake, znanstvenike, predstavnike institucija, turističkog i poljoprivrednog sektora te dionike ruralnog razvoja. Program kongresa bio je iznimno bogat i raznolik te je obuhvatio stručna i znanstvena izlaganja, panel rasprave, dijaloge i razmjenu primjera dobre prakse, kao i dodjelu nagrade za najboljeg mladog poljoprivrednika 2026. godine.
U radu kongresa sudjelovale su i predstavnice Veleučilišta u Križevcima - dr. sc. Kristina Svržnjak, prof. struč. stud. i dr. sc. Sandra Kantar, prof. struč. stud. kao članice Organizacijskog odbora kongresa te su izložile rad pod naslovom „Potencijali ekoturizma u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji“ (Kantar, Svržnjak, Nađ) u okviru sekcije 2: Održiv i otporan turizam. Rad je istaknuo važnost razvoja održivih turističkih modela temeljenih na prirodnim i lokalnim resursima te potencijale kontinentalnog turizma u kontekstu suvremenih trendova održivosti.
Uz stručni dio programa, sudionici kongresa imali su priliku upoznati bogatu kulturnu i gastronomsku baštinu otoka Raba. Nakon stručnih izlaganja organizirano je razgledavanje povijesne jezgre grada Raba uz stručno vodstvo, kao i svečano otvorenje projekta „Kvarner – Europska regija gastronomije 2026.“ na središnjem gradskom trgu. Tom su prilikom sudionici mogli kušati tradicionalna jela i autohtone proizvode iz različitih dijelova Kvarnera – Opatijske rivijere, Gorskog kotara, Riječkog prstena i otoka Krka. Posebnu pažnju privukle su tradicionalne slastice poput Rabske torte, muštaćona i baškotina, koje predstavljaju važan dio gastronomske i kulturne baštine otoka.
Sudjelovanje na ovom kongresu predstavljalo je vrijednu priliku za povezivanje akademske zajednice i stručnjaka iz prakse, razmjenu znanja i iskustava te stvaranje novih ideja i suradnji usmjerenih prema održivom razvoju ruralnog turizma.
Više informacija o kongresu dostupno je na službenoj stranici: https://kongres.klubselo.hr/
Dr.sc. Sandra Kantar, prof.struč.stud.
Dr.sc. Kristina Svržnjak, prof.struč.stud.
