Uzgoj ovaca i koza (284744)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Kroz kolegij će studenti biti osposobljeni za samostalno organiziranje ovčarske /kozarske proizvodnje.
Sadržaj kolegija obuhvaća sljedeća područja: pasmine i proizvodni tipovi ovaca i koza; sustavi uzgoja i pravci proizvodnje; selekcija i reprodukcija u ovčarstvu i kozarstvu; tehnologija proizvodnje s obzirom na potrebe pojedinih kategorija ovaca/koza; izbor i karakteristike krmiva, planiranje obroka. Proizvodnja i karakteristike ovčjeg/kozjeg mlijeka; Proizvodnja i karakteristike ovčjeg/kozjeg mesa; Opće i specifične uzgojne mjere (zaštita od bolesti, zadovoljavanje dobrobitI); Nastambe i oprema u ovčarstvu i kozarstvu.
Vrsta kolegija
- Stručni kratki studij / SKS Animalna proizvodnja (Izborni kolegij, 4. semestar, 2. godina)
ECTS: 4.00
Surealizator
Ocjenjivanje
Dovoljan (2): 60 i više %
Dobar (3): 70 i više %
Vrlo dobar (4): 80 i više %
Izvrstan (5): 90 i više %
Uvjeti za dobivanje potpisa
Redovitost na nastavi min. 80 %
Opis
Aktivnost koja se ocjenjuje /Udio ocjene u konačnoj ocjeni
a Prisutnost na nastavi i aktivnost
(Pravo na potpis – uvjet za ispit ) 10%
b Seminar 20%
c 1.kolokvij 40%
d 2.kolokvij 30%
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| IU 1 Procijeniti uzgojne mogućnosti i upotrebu najvažnijih pasmina ovaca i koza u RH |
| IU 2 Preporučiti načine/sustave uzgoja i iskorištavanja ovaca/koza |
| IU 3 Osmisliti provođenja selekcije i reprodukcije na ovčarskoj/kozarskoj farmi |
| IU 4 Planirati aktivnosti na farmi ovaca/koza s obzirom na potrebe stada u držanju, hranidbi i njezi |
| IU.5 Predvidjeti plasman finalnih proizvoda ovčarske/kozarske farme |
| IU 6 Prosuditi ovčarsku/kozarsku proizvodnju na primjeru iz prakse i predložiti poboljšanja |
Obvezna literatura
- 1. Ivanković, A., D. Filipović, I. Mustać, B. Mioč, Z. Luković, Z. Janječić (2016): Objekti i oprema u stočarstvu. Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet.
- 2. Mioč B. (2022): Uzgoj koza, Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb
- 5. Senčić, Đ., Antunović, Z., Novoselec, J., Samac, D., Prakatur, I., Bobić, T. & Klir, Ž. (2021) Tehnologija animalne proizvodnje. Osijek. Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek
Preporučena literatura
- 3. Mioč, B, Pavić Vesna, Sušić V. (2007): Ovčarstvo, Hrvatska mljekarska udruga, Zagreb
- 4. Rupić, V. (2015): Reprodukcija domaćih životinja, Zrinski d.d., Čakovec. (udžbenik)
- 1. B. Mioč, V. Držaić, I. Širić, A. Kasap (2020): Vuna prošlost, sadašnjost i budućnost. Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zagreb.