ŽITARICE I ZRNATE MAHUNARKE (89019)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Cilj kolegija je osposobiti studente za samostalnu proizvodnju žitarica, pseudožitarica te zrnatih mahunarki. U sklopu izvedbenog programa kolegija obraditi će se najznačajnije strne, prosolike i alternativne žitarice te zrnate mahunarke. Opisati će se njihova gospodarska važnost, morfološka i biološka svojstva, porijeklo, rasprostranjenost, botanička sistematika, agroekološki uvjeti za proizvodnju i tehnologija proizvodnje.
Vrsta predmeta
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Menadžment u poljoprivredi (Izborni predmet, 3. semestar, 2. godina)
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Zootehnika (Izborni predmet, 3. semestar, 2. godina)
ECTS: 4.00
Izvođač vježbi
- Martin Bužić, mag. ing. agr.
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| 1. Objasniti značaj i upotrebu žitarica, pseudožitarica i zrnatih mahunarki |
| 2. Opisati faze rasta i razvoja te morfološka i biološka svojstva žitarica, pseudožitarica i zrnatnih mahunarki |
| 3. Procijeniti mogućnost uzgoja određenih žitarica, pseudožitarica i zrnatih mahunarki vezano na agroekološke uvjete |
| 4. Odabrati agrotehniku proizvodnje žitarica, pseudožitarica i zrnatih mahunarki, vezano na prinos i kakvoću |
| 5. Analizirati ispravnosti proizvodnje neke žitarice, pseudožitarice ili zrnate mahunarke na odabranom gospodarstvu |