PODUZETNIŠTVO U POLJOPRIVREDI (240027 M)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Poduzetništvo kao gospodarska aktivnost u današnje vrijeme neizostavni je dio bilo kojeg segmenta gospodarstva. Slijedom toga, poduzetništvo se ne može i ne smije zaobići niti u poljoprivredi. Upravo kroz ovaj predmet prikazat će se uloga poduzetništva u poslovanju i analizirati svi važni dijelovi teorije i najbolje prakse poduzetništva kroz znanje, vještine i iskustvo poduzetničkih projekata.
Vrsta predmeta
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Usmjerenje - Menadžment u poljoprivredi (Obvezni predmet, 5. semestar, 3. godina)
ECTS: 4.00
Surealizator
Ocjenjivanje
Dovoljan (2): 60-70%
Dobar (3): 70-80%
Vrlo dobar (4): 80-90%
Izvrstan (5): 90-100%
Uvjeti za dobivanje potpisa
Odslušano 70% predavanja i vježbi.
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| 1. Definirati poduzetnički projekt 2. Razlikovati poduzetničke strategije 3. Razlikovati segmente poduzetništva koji utječu na realizaciju projektnog pothvata 4. Objasniti pojam okolina poduzetničkog projekta 5. Predvidjeti rizike koji se javljaju prilikom provedbe poslovnog plana 6. Primijeniti adekvatne metode, alate i odgovarajuću informacijsku tehnologiju prilikom izrade poduzetničkog plana 7. Usporediti poslovne projekte kroz izradu poslovnog plana |
Izvedbeni plan nastave
| Oblici nastave | Mjesto izvođenja nastave | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| P | V | S | |||
| 1 | Poduzetništvo u poljoprivredi | Predavaona | |||
| 1.1 | Uvod: Pojam poduzeća i poduzetništva, Poduzetnik – menadžer, Malo i srednje poduzetništvo. | 3 | |||
| 1.2 | Poduzetnička strategija, Poduzetnička kultura, Organizacijska kultura, Obrtništvo . | 4 | |||
| 1.3 | Pregovaračke vještine, Prezentacijske vještine, Sukobi i konfliktne situacije, Okolina poduzetničkog projekta. | 4 | |||
| 1.4 | Definiranje rizika, Vrste rizika u poduzetništvu, Analiza rizika u poduzetništvu, Upravljanje rizicima. | 4 | |||
| 1.5 | Mjerenje poslovnog uspjeha, Proizvodnost, Čimbenici poslovnog uspjeha, Rentabilnost | 4 | |||
| 19 | 0 | 0 | |||
Tjedni plan nastave
- Nastavna cjelina 1.
- Nastavna cjelina 2.
- Nastavna cjelina 3.
- Nastavna cjelina 4.
- Nastavna cjelina 5.
- Nastavna cjelina 6.
- Nastavna cjelina 7.
- Nastavna cjelina 8.
- Nastavna cjelina 9.
- Nastavna cjelina 10.
- Nastavna cjelina 11.
- Nastavna cjelina 12.
- Nastavna cjelina 13.
- Nastavna cjelina 14.
- Nastavna cjelina 14.
Obvezna literatura
- 1. Primjenjeno poduzetništvo, grupa autora, Zagreb, 2006. 2. Škrtić, M., Mikić, M.: Poduzetništvo, Zagreb, 2011. 3. Čerić, V., Varga, M. I Birolla, H.: “Poslovno računarstvo”, Znak, Zagreb, 1998.
Preporučena literatura
- 1. Šošić, I.: “Metode poslovnog prognoziranja”, serija članaka u Ekonomskom analitičaru. 2. Render, B.: “Quantitative Analysis for Management”, New York, 2003.