PRIMIJENJENA KEMIJA (161593)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Upoznati studente s osnovama kemije i kemijskog računa, važnosti kemijskog znanja te primijene kemije na područje agronomije.
Vrsta kolegija
- Stručni prijediplomski studij Poljoprivreda / Temelji studija (Obvezni kolegij, 1. semestar, 1. godina)
ECTS: 5.00
Ishodi učenja i način provjere
Ishod učenja |
---|
1. Objasniti temelje kemije te iskazati osnovne definicije i zakonitosti |
2. Objasniti značaj biogenih kemijskih elemenata kemijskih spojeva koji grade živi organizam te prepoznati njihovu ulogu u životu biljaka i životinja |
3. Pravilno rukovati laboratorijskim posuđem i priborom |
4. Kvalitativno identificirati kation ili anion u nepoznatom uzorku te reakciju zabilježiti jednadžbama kemijske reakcije |
5. Samostalno izračunati i volumetrijski pripremiti otopine zadanih koncentracija, te riješiti problemske zadatke iz kemijskog računa |
6. Opisati strukture i mehanizme karakterističnih reakcija za pojedinu skupinu organskih spojeva |
7. Prepoznati i objasniti procese tvorbe organskih tvari i energije da bi ih mogli kasnije integrirati u nastavu stručnih predmeta |
8. Logički povezati jednadžbe kemijskih reakcija glikolize i ciklusa limunske kiseline |
9. Objasniti osnovne principe fotosinteze i staničnog disanja u stanici biljke |
10. Objasniti čimbenike koji utječu na biokemijske procese u biljkama |
11. Odgovorno se ponašati u budućoj vlastitoj proizvodnji s minimalnim negativnim utjecajem štetnih tvari na okoliš |
12. Raditi u timu, prezentirati stručan sadržaj iz područja predmeta |
Obvezna literatura
- Obvezna, potrebna za studij i polaganje ispita: 1. Amić, D., (2006.): “Kemija - izabrana poglavlja“, Poljoprivredni fakultet u Osijeku 2. Amić, D., (2008.): “Organska kemija” za studente agronomske struke, Školska knjiga, Zagreb 3. Peterski, Sever, (1994.): Zbirka riješenih primjera i zadataka iz opće kemije, Profil International, Zagreb 4. Nothig-Hus, D., Herak, M., (1994.): „Opća kemija odabrana poglavlja“, Školska knjiga, Zagreb