ODRŽIVA I EKOLOŠKA GOVEDARSKA PROIZVODNJA MESA I MLIJEKA (273341)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Na predmetu Održiva i ekološka govedarska proizvodnja mesa i mlijeka studenti će se upoznati sa principima ekološke proizvodnje mesa i mlijeka. Upoznati će zakonsku regulativu u proizvodnji te mogućnosti primjene u RH.
Vrsta kolegija
- Stručni diplomski studij Poljoprivreda / Održiva i ekološka poljoprivreda (Izborni kolegij, 2. semestar, 1. godina)
ECTS: 4.00
Opće kompetencije
Studenti će stječi znanja i vještine potrebne za samostalno vođenje ekološke proizvodnje mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda.
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja |
|---|
| Poznavati i primijeniti važeću zakonsku regulativu o ekološkoj proizvodnji mesa i mlijeka |
| Biti spodoban samostalno upravljati ekološkom govedarskom proizvodnjom |
| Biti upoznat sa stanjem u ekološkoj proizvodnji u RH |