ZOOTEHNIKA (154312)
Nositelj kolegija
Opis kolegija
Cilj predmeta je osposobiti studente za samostalno organiziranje ekološke stočarske proizvodnje te vođenje tehnoloških procesa u održivoj i ekološkoj stočarskoj proizvodnji monogastiričnih i poligastričnih domaćih životinja i peradi.
Vrsta kolegija
- Stručni diplomski studij Poljoprivreda / Održiva i ekološka poljoprivreda (Obvezni kolegij, 1. semestar, 1. godina)
Ishodi učenja i način provjere
Ishod učenja |
---|
Razlikovati pasmine (genotipove) domaćih životinja za ekološki uzgoj, najvažnija svojstva i upotrebu. |
Izdvojiti najbolji način uzgoja zaštićenih pasmina uz primjenu važećih mjera i propisa. |
Dati primjer odgovarajućeg načina provedbe selekcije i reprodukcije. |
Izdvojiti i primijeniti važeće zakonske odredbe u ekološkoj zootehnici. |
Objasniti mjere dobrobiti životinja u ekološkom stočarstvu (u uzgoju i iskorištavanju). |
Prepoznati limitirajuće čimbenike i kritične točke u ekološkom uzgoju različitih vrsta i kategorija stoke prema preporukama i standardima. |
Dati primjer pozitivnog utjecaja ekološkog uzgoja na kvalitetu stočarskih prehrambenih proizvoda. |
Klasificirati hranjive tvari i nabrojati njihove važnije predstavnike. |
Procijeniti vrste krmiva i dodatke stočnoj hrani sukladno njihovoj hranidbenoj vrijednosti za pojedine vrste stoke. |
Identificirati moguće zdravstvene poremećaje uslijed nepravilnog korištenja krmiva. |